Ranking de tartas

HOLAA!!!!!!!

Ufffff... creo que debería preguntar si os acordáis de mi, jeje... llevo muchísimo tiempo sin pasar por aquí pero es que tengo mil cosas que hacer últimamente y no paro ni un rato para estar sentada, salvo hoy que he decidido tomarlo de tranqui y no pienso hacer nada de nada, es mi día!!!!

Me han comentado ya unas cuantas veces que por qué no subo las tartas que voy haciendo... no las subo porque no dejan de ser la misma tarta con un relleno distinto y lo único que puede llamar la atención es la decoración. Por lo que hoy mientras recopilaba fotos he pensado en hacer un repaso a las que más me han gustado y ver como han ido evolucionando...

En unos días os subiré otras creaciones, pero no son mías sino de l@s alumn@s de un curso que estoy dando, del que espero aprender mucho al igual que ell@s de mi. 

Aquí os dejo con las fotos.

En otro momento me pararé un rato para contaros acerca de mis nuevos proyectos (pensé que nunca llegarían pero lo hacen poco a poco...).

Esta tarta estaba rellena de queso y chocolate, no la caté pero creo que no sobró nada , jejej...

La tarta de cumple de mi hermana... rellena de crema pastelera y bizcocho con trocitos de chocolate blanco, no apta para aquellos a los que no les guste lo empalagoso...

Esta tarta tenía chocolate por todos sitios: bizocho de choco y además rellena de trufa... querían algo sencillo y estaba bien rica. Sí que la probé.

Si no recuerdo mal... estaba rellena de chocolate, con su punto freak!!

MI TARTA!!!!! fue mi tarta de cumpleaños, rellena de crema de queso y por fuera una buttercream de Nutella... ummmm... aun la recuerdo como si fuese ayer.

La que más me gusta, por su sencillez y porque era mi autoregalo.

La primera figurita que moldeé y por todo lo grande, jejeje fue un a experiencia graciosa me lo pasé muy bien...

La tarta de cumpleaños de mi madre, coincidía que era Navidad y quedó bastante original además. Por primera vez me daba pena que la partieran. Mitad crema pastelera y mitad queso (nos chifla).

Una tarta romántica para una buena amiga, mi primera tarta de 2 pisos...

La idea era hacer una tarta "Naked cake" (una tarta con apariencia de inacabada pero con un aspecto elegante) y así quedó.

Estaba rellena de buttercream de piña... riquísima!!!! de hecho no sobró nada...

Y aquí acabo aunque hay muchas más. Estas son las que más me ha gustado hacer y espero seguir haciendo muchas más aunque ya digo que no tengo ni un rato... a ver si para el día del padre me da tiempo a hacer algo aunque sea, jejjeje

Lo dicho... la semana que viene os enseñaré las creaciones de l@s almn@s del curso porque verdaderamente hay grandes artistas. 

Un saludo!!!! Redon nos tiene muy abandonados a ver si se anima y nos hace una nueva reflexión pronto.

 Y RECORDAD!!! NO COMER DESPUÉS DE MEDIANOCHE...